Как да готвя мед sbiten?

Една от популярните древни източни славянски напитки е медът sbiten. Преди появата на чай в Русия, тя се смяташе за почти единствената гореща напитка, приготвена във всеки дом. През зимата те го използват топли, за да запазят топлината, а през лятото - готино, за да утолят жаждата си. Помислете какво мед sbiten, какви рецепти съществуват и как можете да го готвите сами вкъщи.

Лечебни свойства

Предимствата на мед sbitya, поради наличието на мед, подправки и билки. През зимата напитката се консумира гореща, тъй като има затоплящ и противовъзпалителен ефект. В студена форма продуктът се оценяваше предимно през лятото или когато отиваше в банята, тъй като бързо се успокояваше жаждата и тонизираше в горещо време. В народната медицина често се използва за лечение на:

• авитаминоза, скорбут;
• безсъние;
• стресиращи държави;
• хипертония;
• простатит;
• катарални заболявания.

Сбитен има лек диуретичен ефект, помага за отстраняване на токсините от тялото. Подобрява подвижността на стомашно-чревния тракт - подобрява храносмилането, подобрява храносмилането на храната, увеличава апетита. Подобрява главоболието, подобрява състоянието на кръвоносните съдове - е добро средство за предотвратяване на атеросклерозата. Напитката подобрява настроението, тонизира, утолява жаждата.

Състав и хранителна стойност

Медът е незаменим компонент на меда от мед. В зависимост от рецептата за приготвяне на напитката, може да се добави жълт кантарион, дафинов лист, градински чай, лют червен пипер и други подправки. Сбитен е богат на витамини и микроелементи:

• витамини А, В, С, Е, Н, РР;
• органични киселини;
• диетични фибри;
• минерални вещества: желязо, цинк, йод, флуор, мед, фосфор, калий, магнезий, калций.

Богат на протеини и въглехидрати. Средната калорична стойност е около 60 килокалории на 100 грама продукт. Тя може да бъде направена като алкохолна (от 4 до 7%) и неалкохолна версия (около 1%).

рецепти

Има много рецепти sbitya на мед - алкохол, безалкохолни, прости, варени. Най-старите рецепти на напитката, които са паднали на нашето време, са описани в паметника на руската литература от XVI век - "Domostroy", която представлява набор от съвети и правила за домакинството на всеки член на семейството от онези времена.

Първоначално в руските села Сбитен са приготвяли изключително безалкохолни напитки. Само такъв вариант позволи на sbitenschiki да се зарежда по улиците, пазарите, панаирите, площадите. През 17-и век алкохолните напитки на тази напитка стават все по-популярни.

Интересът към храненето на sbitya намалява само след Октомврийската революция. От началото на 90-те години в различни региони на Русия те се опитват да съживят производството и консумацията на тази напитка. Помислете как да готвите мед sbiten по различни начини у дома.

класически

За да подготвите класическа рецепта за sbitnya, това не отнема много време. Подгответе следните храни:

• 200 г - качествен пчелен мед;
• черен пипер - около дузина;
• канела, джинджифил на прах - чаена лъжичка;
• карамфил - 2 бр.;
• анасон, кардамон - на върха на нож;
• 1 л бутилирана вода или кладенец.

Методът на получаване е както следва. Вземете тиган, за предпочитане с дебело дъно - в такъв контейнер има по-малка вероятност медът да гори и напитката ще бъде безнадеждно разграбена. Разтворете меда в студена вода, поставете го върху печката, завийте. Смесете всички гореописани подправки и кипете на слаб огън за около 15 минути, като редовно отстранявате получената пяна. След това извадете от печката, обвийте гърнето в кърпа, оставете го за няколко часа.

стар

Старата рецепта за приготвяне на пчелен мед в къщи е по-трудоемка и отнема много време. Prod ще получи нисък алкохол и се приготвя за 14 дни. За производството ще се изисква:

• 1 кофа с вода;
• 100 g суха мая за печене или напитка;
• мед, меласа - 1 кг;
• 3 броя карамфил;
• канела - 2 g или 2 пръчки;
• зелен джинджифил - 2 ч.л.
• 10 бр. черен пипер;
• кардамон, бадиан - по избор.

В тенджера, смесете всички съставки, с изключение на мая, довеждайте до кипене, кипете на слаб огън за 30 минути, като редовно отстранявате пяната. Извадете от топлината, оставете напитката да стои за няколко часа. След охлаждане до 25-30 ° С, добавете мая. Съдът се поставя на тъмно място, за да се ферментира при температура 15-17 градуса. След 2 седмици, sbiteni щам и бутилка. Препоръчва се продуктът да се съхранява на хладно място за не повече от месец.

Москва

Според метода на подготовка, рецептата за стрелба в Москва практически не се различава от класическата. Разликата се състои в използването на ароматен мента и пропорциите на съставките. За тази рецепта ще ви трябва:

• мед - 200 г;
• суха мента - 4 супени лъжици л.;
• зелен джинджифил - 2 ч.л.
• бяла меласа - 1 кг;
• канела - 0,3 ч. л.;
• Бадиан, карамфил - 3 бр.;
• черен пипер - 15 грах;
• добре вода - 5 л.

В дълбок тиган, разредете вода, мед, меласа. Сместа се вари при ниска температура за 10 минути. След това добавете всички други съставки и гответе още една четвърт час, покрийте с кърпа и оставете за няколко часа.

червена боровинка

Клюква са боровинки, които отдавна са използвали нашите прадеди, за да произвеждат плодови напитки, сокове и желе. Активно използван в народната медицина за лечение на настинки, бери-бери и лечението на ставните патологии. За производството на изстрел от червена боровинка ще трябва:

• мед - 200 г;
• боровинки - 300 г;
• канела - 1 ч.л.
• Карамфил - 3 бр.;
• дафинов лист - 1 бр.;
• кардамон - 2-3 броя;
• вода - 3 л.

Начупете боровинките по всеки удобен начин, изцедете сока. Плодовете на тортата се слагат в тиган, добавят се карамфил, карамфил, канела, покриват се с вода, вари 20 минути. Няколко минути преди края на готвенето, хвърлете дафинов лист. След това сместа трябва да се филтрира, добави мед, сок от червена боровинка. Накапете отново напитката почти до кипене, но се уверете, че сместа не се вари.

Петровски

Не можете да пренебрегвате рецептата за изстрела, който е обичан от император Петър Велики. Не е необходимо да се готви и трябва да се консумира само на студено. За производството ще са необходими само три компонента:

• 100 г мед;
• 1 литър естествен хляб квас;
• 2 ч.л. настърган хрян.

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е квасът на хляба. За съжаление, закупените опции не са подходящи тук - по-добре е да направите квас сами, за които можете да използвате закупения концентрат. В този случай напитката ще стане богата и ароматна.

Вторият е настърган хрян. Вече вече не е подходящ изсушен продукт. По-добре е да закупите цели корени от хрян и да ги изпечете на ренде у дома - така че продуктът няма да има време да се окислява и да не губи ароматните си летливи съединения.

За да направите рецепта "Петровски", смесете квас, мед и хрян. Разбъркайте добре, покрийте контейнера и го поставете на хладно тъмно място за 1 ден. Препоръчва се да се яде студено.

Как да пием

В горещината или когато посещавате банята, напитката се консумира студена, за да се възстанови водния баланс, като редовен чай. През зимата или за лечение на заболявания се препоръчва напитката да се пие под формата на топлина.

За предотвратяване на хронични заболявания или лечение на авитаминоза, продуктът се използва в продължение на 2/2 седмици, чаша сутрин и вечер с храна.

Sbiten от простатит

Много представители на силната половина от човечеството на възраст 20-40 г. са изправени пред проблема с простатит, възпаление на простатната жлеза. Според статистиката почти всеки 10 души на планетата страдат от това заболяване.

Проблемът на болестта се крие във факта, че не всеки човек, чувствал наличието на проблем, незабавно се обръща към лекарите за помощ и започва да се самолекува. Този подход не споделя медицинската общност.

Забавянето при диагностициране и лечение на простатит може да доведе до хроничен синдром на тазовата болка, безплодие, цистит, инфекция на пикочните пътища и сексуална дисфункция.

За традиционната медицина, като основен метод за лечение на простатит, лекарите са скептични. Въпреки това, те признават, че някои привидно опростени рецепти за напитки на базата на мед и други лечебни билки действително могат да допринесат за бързото възстановяване на пациента. Но е необходимо да ги използвате само като адювантна терапия и след консултация с Вашия лекар.

Лечебни свойства

Както вече споменахме, основната съставка на изстрела е натурален пчелен мед, който отдавна е спечелил славата на тоник. Той съдържа огромно количество витамини и минерали, които оказват положително влияние върху състоянието на съдовете.

Благодарение на уникалния състав на билките и подправките, Sbiten има антибактериален и противовъзпалителен ефект. Това допринася за бързото намаляване на болезнените симптоми и цялостното подобряване на тялото.

Рецепта за готвене

За да направите рецепта за мед sbitya от простатит, се нуждаете от следните съставки:

• мед - 6-7 супени лъжици.
• сух натрошен жълт кантарион - 1 супена лъжица.
• Мента - 1 супена лъжица.
• канела - чаена лъжичка;
• настъргано индийско орехче - 0,5 л.
• кардамон, карамфил - 3 броя;
• настърган джинджифил - 2 супени лъжици.
• вода - 1 л.

Смесете всичко в тенджера и заври около слаб огън за около четвърт час. Получената пяна трябва да бъде събрана. След това извадете тигана от огъня, покрийте, обвийте и поставете ден на стайна температура. На следващия ден насищайте сместа.

Правила за приемане

За да облекчите симптомите на заболяването, разредете 1 супена лъжица от тази напитка, разредена в чаша топла вода, и използвайте веднъж сутрин преди хранене. Буш терапия - 3 седмици, тогава трябва да си починете в продължение на 1 седмица.

В комбинация с традиционните методи на лечение, физиотерапия, диета и наркотици, тази напитка ще ви помогне да се освободите от неприятни симптоми и да подобрите цялостното здраве. Въпреки това, преди да използвате това лекарство, препоръчваме да се консултирате с лекар.

Противопоказания

Основното противопоказание за употребата на която и да е от напитките е индивидуалната непоносимост към компонентите. Често алергичната реакция се проявява в фалшив мед - бъдете внимателни, докато я купувате. Продуктът също така не се препоръчва за хора с патологични състояния на черния дроб и бъбреците, бременни или кърмещи жени.

Рецептата е класически изстрел у дома

Sbiten (zbiten) е древна медена напитка, популярна в Русия, освен мед във вода, подправки, билки са добавени към някои рецепти. Например, хората от Сбитен се състоят от божур, листа от коприва, цветя от лайка, гъбички, лешникови листа, орехови ядки и мента. Сбитен стана горещо и студено. Hot имаше затоплящи и анти-студени свойства, поради което се консумират предимно през студения сезон, освен че напитката носи големи ползи за тялото. Студеното sbiten пиеше да охлади жаждата им през летните горещини.

В Русия в древни времена, най-популярен е бил горещ мед sbiten. Приготвя се вкъщи, изработено в таверни, търгувано на панаири и базари за бутилиране, пие навсякъде по време на тържества и тържества. Хижата, където се приготвяше напитката, се наричаше - Счупената хижа. За първи път хрониките са споменати в аналозите още през 1128 г., пикът на популярност е даден на питието по времето на Петър Велики. Чужденците сравняват руската гореща напитка с греяно вино. През 19-ти век напитката се консумира вместо чай и кафе.

Те носели горещи sbiten в специални медни съдове, подобни на съвременните samovars, наречени сакла или baklag. Те го изляха и пиеха и в специални чаши с изпъкнали стени, за да избегнат изгаряния. Те пиха мед sbiten в ухапване с храсти и други сладкиши. Нашето време достигна огромен брой рецепти за готвене. У дома, направете медната напитка по-лесна от всякога. Sbitni са приготвени и прости, алкохолни и безалкохолни. Персоналът се приготвя чрез ферментиране на медената пивна мъст с добавки от различни подправки и подправки, се оказва слабо алкохолна напитка, приличаща на медовина или брако.

Класическата рецепта за готвене sbitnya

Днес една стара рецепта за истинска руска (Москва) пушка с джинджифил поема второ раждане, напитката е станала много популярна, лекувана е на почивка (Масленица, Коледа), правейки я сама вкъщи е съвсем проста.

съставки:

• Вода - 6 л;
• Белият (нишестен) сироп - 1 л;
• Мед - 200 гр;
• Канела - 2 грама;
• Черен пипер - 10 бр;
• Кардамом - 7 бр;
• Джинджифил - 2 ч.л.
• Звезден анасон - 3 бр;
• Карамфил - 5 бр.

Получаване:

1. Загрейте водата в емайлирана купа, за да заври, добавете мед и бяла меласа. Разбъркайте съдържанието и гответе, като бавно разбърквате бавно, за 10-15 минути.
2. Поставете всички подправки и подправки в купа, гответе още 10-15 минути с тях;
3. Изсипете чаши, сервирайте в толу с бисквити или други сладкиши.

Алкохолни напитки със сухо вино

Съставки:

• Мед - 100 г;
• Сухо червено вино - 500 ml;
• Карамфил - 1-2 броя;
• Орехче - на върха на нож
• Канела - 2-3 грама.

Метод за приготвяне:

1. Загрейте виното до 75 ° C;
2. Добавете мед, подправки. Разбъркайте, докато медът се разтвори.
3. Настоявайте за половин час, напръскайте марля.
4. Изсипете чаши, сервирайте.

Kumushkin sbiten с хмел

Съставки:

• Мед - 1 кг;
• Вода - 4 л;
• Pharma хмел - 20 г;
• Канела - на вкус.

Изстрел на готвене:

1. Загрейте водата, добавете мед, шишарки и подправки. Кук на ниска мощност за 2-3 часа.
2. Интоксикиран филтър за мед sbiten, оставя се да се охлади. Пийте охладено.

Горещ джинджифил sbiten

съставки:

• Вода - 2 л;
• мед -300 гр;
• гранулирана захар - 300 g;
• карамфил - 6-7 броя;
• канела - 10 g;
• Джинджифил - 10 гр.

Метод за приготвяне:

Добавете мед и захар към топла вода, добавете карамфил, канела и джинджифил. Загрейте и гответе за 10-15 минути. Пяната по време на кипене трябва да се отстрани. Sbiten мед щам чрез фино сито, се обслужват на масата с "бисквитки".

Рецепта - Shbiten Shrovetide с билки

съставки:

• Мед - 300 г;
• Вода - 3 л;
• Гранулирана захар - 200 гр.;
• Hypericum трева (суха) - 5 ч.л.;
• Сух мента - 3-4 ч. Л.
• Орегано - 3 ч.л.;
• Карамфил - 4 броя;
• Грах пипер - 10 бр;
• Сух джинджифил - 0,5 л.
• Канела от земята - 1-2 ч.л.:

Метод за приготвяне на рецепта:

1. В 0,5 литра топлина за варене на меда, отстраняване на пяната.
2. В около 5 литра вода заври захарта.
3. Комбинирайте мед и захарна вода, гответе на слаб огън за 15 минути.
4. Добавете подправки и билки към останалата вода, гответе за 15 минути.
5. Ароматно отвара, щам, добавете меден захарен сироп, малко топлина.
6. Изсипете чаши и сервирайте горещо.

Видеорецепция как да направите фолк sbiten

Рецепта за малина крем

съставки:

• Мед - 500 гр.,
• Пресни малини - 500 гр.;
• Вода - 1,5 литра;
• Мая - 1 ч.л.

Получаване:

1. Малки плодове, изплакнете с вода. Стиснете сока от плодовете.
2. Изстискайте плодовете от малина, изсипете вода, заври, след това охладете и прецедете сито.
3. Добавете мед, отново кипете и изсипете пресования сок от малини.
4. Охладете меда бульон от малина до 30 градуса. Добавете приготвена мая.
5. Поставете съдовете за 9-11 часа в жегата за ферментация.
6. Изсипете в подходящи бутилки, затворете добре и почистете на хладно място. След две или три седмици може да се опита вкус на малина.

Рецептата на Suzdal пикантни sbitnya

Съставки:

• Вода - 2 л;
• Мед - 300 г;
• Гранулирана захар - 300 гр.;
• Листа на залива - 30 г;
• Подправки: джинджифил, кардамон, карамфил, канела - 30 гр.

Получаване:

1. Загрейте водата, добавете мед и гответе за 20-25 минути.
2. Поставете подправките и Lavrushka, готвя за още 5-10 минути.
3. Бульон щам, излейте в чаши.

Ползите и вредите от мед sbitnya

Сбитен фолк има много полезни свойства. Състои се от куп витамини (A, B, PP, C, E, H). Само един мед в рецептата прави напитката вече полезна. Той е антивирусен, противовъзпалителен агент, който помага при простатит. Сбитен фолк увеличава мъжката мощ, има топъл, тонизиращ ефект. Студената напитка охлажда жаждата и възстановява енергията на тялото. Sbiten, благодарение на наличието на мед, помага за възстановяване на енергията, предпазва от вируси.

Както всеки друг продукт, с изключение на ползата, медът има някои противопоказания. Първата е алергична реакция към някои компоненти на напитката (мед, билки, подправки). Алкохолните напитки са противопоказани при бременни и кърмещи жени. Също така напитката може да причини вреда на хора с диабет и заболявания на бъбреците и черния дроб.

Скъпа Сбитен

Отчети за снимки

съставки

Корен на джинджифил - 2-3 см

Канела - 1 пръчка

Бадиан - 1 звезда

• 104 kcal
• 1 час

Процес на готвене

Honey sbiten - традиционна славянска напитка. Всъщност тя е смес от вода, мед и подправки или билки, варени и вливани, докато не се получи богат аромат и вкус.

Сега е трудно да си представим, но в старите времена sbiten е много по-популярен и кафе, и чай комбинирани. Ароматно, вкусно, здраво и невероятно затопляне - истинско спасение за студените и снежните дни!

Има много рецепти за готвене, но днес искам да ви предложа една много ароматна и затопляща, зимна версия на напитката. Подгответе вкусен мед sbiten с джинджифил, лимон и подправки. Да започнем?

Пригответе съставките в списъка.

Комбинирайте вода, захар и мед.

Добавете подправки на вкус. Добавя лента от лимонова кора, канела, тънки резени от джинджифил корен, звезден анасон и 4-5 кутии кардамон.

Смесете всичко добре. Пригответе напитката до кипене и гответе на слаб огън с постоянно активно кипене в продължение на 30 минути, без да покривате с капак.

След това изключете топлината, покрийте пота с капак и оставете още 30 минути.

Начупете напитката и загрейте.

Сервирайте гореща напитка на масата, като добавите кръг лимон или добавете малко лимонов сок на вкус.

Как да готвя мед sbiten от простатит?

Простатитът е доста честа болест, която почти всеки втори човек на възраст над 40 години. Основните му симптоми са увреждане на уринирането и сексуалната функция. Много мъже, изправени пред такъв проблем, не бързат да се консултират с лекар, тъй като проблемът е прекалено деликатен. И това може да доведе до прехода на простатит към хроничната форма. Лечението на болестта е доста дълго и изисква употребата на голям брой лекарства. За да се ускори възстановяването, можете да приемате Sbiten folk от простатит. Какъв е този инструмент и къде мога да го получа?

Какво е sbiten?

Sbitnem се нарича напитка, която е направена от вода, мед, лечебни билки и подправки. Дори в древни времена хората са използвали мед sbiten за лечението на различни заболявания, сред които и патологията на сексуалната сфера.

Има много рецепти за приготвяне на лечебни средства. В зависимост от това, което е включено в състава на напитката за мед, зависи нейният ефект върху човешкото тяло. За лечение на възпалителния процес в простатната жлеза най-добре е да се използва мед sbiten.

Съставът на напитката за мед

За приготвяне на мед sbiten от простатит, използвайте вода, естествен мед, захар и подправки. За да станат по-ефективни, тук се добавят лечебни билки (за повече подробности относно избора на билки за лечение на простатит в тази статия) с противовъзпалителни и антибактериални свойства.

Но все пак основният компонент на тази лечебна напитка е естественият мед, който включва много хранителни вещества и витамини:

• След навлизане в стомаха този природен продукт е напълно разтворен и неговите компоненти влизат в кръвообращението и се разпространяват в цялото тяло.
• Благодарение на съставните си витамини С, РР и група В, той има положителен ефект върху състоянието на простатата.
• Поради редовното използване на наркотици на базата на естествен мед човек може да се отърве от дефицита на компоненти като желязо, фосфор, калий, калций и манган.
• Аминокиселините, които се съдържат в големи количества в този пчеларски продукт, имат лечебен ефект върху всички системи и органи.

Ползата sbitnya с простатата

Основните признаци на простатит включват:

1. Ерективна дисфункция.
2. Увредено уриниране
3. Намалено производство на еякулат.
4. Болезненост при еякулация.
5. Болка в корема.

Прегледите на лекарите доказват ефективността на производството на мед при лечението на различни заболявания:

• Sbiten, приготвен на базата на мед и билки, има противовъзпалителен ефект и по този начин помага да се спре болката.
• Напитката има положителен ефект върху състоянието на репродуктивната система при мъжете. Има случаи, при които човек е успял да лекува стерилитета, като го приема редовно.
• Honey sbiten може да се нарече успокоително, което има успокояващ ефект върху състоянието на нервната система. Това е особено важно, защото след като научих за тяхната диагноза, някои мъже се депресират, раздразнителността им се увеличава. Премахнете и помогнете на това питие.
• Honey sbiten влияе добре върху състоянието на храносмилателните органи и помага на пациента да се отърве от много отрицателни фактори, свързани с употребата на наркотици.

Ако пиете това лекарство редовно, не само можете да лекувате възпаление в простатната жлеза, но като цяло увеличавате защитата на тялото.

Въпреки това, въпреки лечебните си свойства, медът sbiten не може да се нарече самостоятелно лекарство, трябва да се приема заедно с лекарствата, предписани от лекуващия лекар:

1. Антибиотици ("Ципрофлоксацин", "Еритромицин", "Доксициклин", "Ломефлоксацин"). Развитието на простатит обикновено се свързва с проникването в простатната жлеза на патогенни микроорганизми, които се нуждаят от елиминиране на антибактериални агенти. Такива лекарства се предписват само след като резултатите от теста потвърдят наличието на патогенни микроби. Ако причината за простатит са застояли процеси в тазовата област, тогава антибиотиците ще бъдат абсолютно безполезни.
2. Адренергични блокери (празонин, амикацин). Такива лекарства облекчават болката и спомагат за нормализиране на процеса на уриниране. Това е възможно благодарение на отпускането на гладките мускули и отстраняването на спазмите.

1. Хормонални лекарства (глюкокортикоиди). Чрез използването на стероидни хормони, увредената тъкан се възстановява и ерекцията се подобрява. Лекарите препоръчват използването на такива лекарства за електрофореза.
2. Мускулни релаксанти ("Baclofen", "Milokalm"). Средства за подобряване на кръвообращението в областта на таза и премахване на стагнацията на секретите, които се натрупват в простатата.
3. Имуномодулатори ("Полиоксидониум"). Такива лекарства се използват за регулиране на имунната система и за ускоряване на лечебния процес.

Рецепта за готвене

Можете да си купите лечебна напитка в аптека или в интернет, но тук никой не гарантира качеството и съответно лечебния ефект на лекарството. Поради това е много по-добре да направите мед sbiten от простатит. Инструкции за производството му е проста. За класическия изстрел ще трябва:

• 100 г естествен мед.
• 4 литра чиста вода.
• 5 g дрожди.
• Оцет.
• Подправки (индийско орехче, кардамон, звезда, канела). Преди да добавите към напитката, е желателно да ги смилате на прах.
• Смес от билки (мента, карамфил, жълт кантарион, джинджифил и канела).

В снимката, подготовката на мед sbitnya у дома

Как да готвя мед sbiten от простатит? За тази цел е подходящ само емайлиран артикул, в който се излива пречистена вода и мед.

1. Поставете тенджерата на бавен огън, като съдържанието му се заври, докато се разбърква непрекъснато.
2. След като кипете, добавете останалите съставки към разтвора.
3. Изпратете тавата на тъмно място, за да се охлади напълно.
4. Сместа охлажда за няколко дни в хладилника.
5. Инструментът е дренаж и може да се използва за лечение на простатит.

Да вземеш мед от простатит е много проста. Достатъчно е да смесите 1 супена лъжица sbitnya с 1 чаша топла преварена вода. Трябва да пиете лекарство, преди да ядете сутрин и вечер. Процесът на лечение е 1 месец. След кратка почивка терапевтичният курс трябва да се повтори.

Препоръчително е да започнете да го използвате при първите признаци на простатит. Това ще помогне да се отървете от патологията възможно най-скоро. Също така, honey sbiten може да се приема за предотвратяване на възпалителни процеси в простатната жлеза.

Ако не можете сами да си направите едно питие, то винаги можете да го купите в завършен вид

Има и други рецепти за готвене sbitnya (ябълка, хмел, алкохол и др.).

За ябълков мед sbitnya трябва да се вземат:

• 6 чаши пречистена вода.
• 5 супени лъжици натурален мед.
• Няколко ябълки със среден размер.
• 2 супени лъжици сух мента.
• Малко джинджифил, канела и карамфил.

1. Ябълки, без да се пилинг от коричка до смачкване (възможно е да се нарежете много фино или да се търкат на ренде).
2. Смесете с вода, мента и подправки.
3. Сварете всичко заедно при ниска температура за 25 минути.
4. Когато овкусеното е охладено, добавете мед тук и разбъркайте.
5. След 30-60 минути Sbiten е готов за употреба.

Вземете тази мед напитка 200 ml сутрин и вечер.

Уважаеми читатели, в това видео ще покажем една от рецептите за приготвяне на мед:

Sbiten с хмел, приготвен както следва:

• 1 литър естествен мед се смесва с 4 литра пречистена вода, канелени пръчки и 20 г сух хмел.
• Смесете на слаб огън за 3 часа.
• След охлаждане, сбитен щам и вземете 200 ml сутрин и вечер.

Онези, които обичат силни напитки, могат да приготвят алкохолни напитки. За това имате нужда от:

1. 1 литър висококачествено червено вино се загрява и разрежда в него 150 г естествен мед.
2. Добавете към сместа щипка индийско орехче, канела и няколко пъпки карамфил.
3. Леко разбърквайте огъня на огъня, но не го заврийте.

Пийте този инструмент преди лягане на 100 мл. През деня не се препоръчва да го приемате, тъй като в състава има алкохол.

Противопоказания

Противопоказания за употребата на мед, изстрелян по време на лечението на простатит, почти няма. Единствените, на които не се препоръчва да се приемат - пациенти, които са алергични към меда или други компоненти на природни лекарства. Също така се предписва с повишено внимание на тези хора, които имат някакво нарушение на храносмилателната система или белите дробове. Ето защо, преди да започнете лечение на простатит с това лекарство, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

За всички останали, варени мед sbiten у дома ще се възползват само. Благодарение на уникалния състав, с редовната употреба на такава напитка, можете да се отървете от възпалителния процес в простатата, да спрете болезнеността, да нормализирате уринирането и еректилната функция, които могат да страдат от простатит.

Видове нарушения на храносмилателната система

Смята се, че по време на кипене мед губи своите основни качества. Това обаче не е така. При действието на високи температури, някои от неговите компоненти в малко количество наистина се изпаряват, но това няма да повлияе на лечебните свойства на меда.

За да се запазят всички полезни свойства на меда в изстрела, необходим за лечението на простатит, по време на приготвянето може да се вари вода с подправки и билки и добавете мед към охладения бульон.

Скъпа рак - напитка с голям брой полезни свойства и ефективно използвана по време на лечение или профилактика на простатит. Поради факта, че съдържа само естествени съставки, практически няма противопоказания.

Всичко за изстрела на мед: полезни свойства, рецепти, състав

Honey sbiten - популярна реколта напитка. Неговата класическа рецепта за готвене включва използването на основната съставка - естествен мед, както и вода, подправки и билки. В зависимост от използваните компоненти, вкусът на напитката и лечебните й свойства се променят.

Предполага се, че името на напитката идва от думата "churn", която се свързва с метода на свареното готвене. Приготвя се в два саксии. В един, медът настояваше, а в другия бяха подготвени билки и подправки. На последния етап и двете инфузии бяха комбинирани и разбъркани (разбъркани).

Какво прави мед sbiten и как е полезно?

Honey sbiten, поради състава и лечебните свойства на използваните в него съставки, често се счита за алтернатива на медицинските препарати. Това естествено лекарство се използва като превантивна и терапевтична инфузия. В същото време тази тонизирана и вкусна напитка може да се пие като обикновен чай.

Скъпа - основният компонент на напитката - го насища с комплекс от витамини, минерали и микроелементи. Лечебни билки: мащерка, лайка, жълт кантарион, риган, мента, градински чай - допълват антивирусните, противовъзпалителни, тонизиращи свойства на меда. Лечебните растения, като мащерка, върба-билка, девазил, салвия, имат способността да подобряват функционирането на червата и стомаха, да третират настинки, да укрепват кръвоносните съдове.

Различни подправки: черен пипер, кардамон, карамфил, джинджифил, канела, дафинови листа - дайте на лечебните свойства на напитката. Например, кардамом подобрява апетита и успокоява нервната система, канела оказва влияние върху количеството захар в кръвта, има противогъбични свойства, допринася за по-доброто функциониране на мозъка. Карамфилът облекчава болката и е добър антисептик, джинджифил намалява симптомите на интоксикация с отравяне и има много други полезни качества.

Съчетани сами по себе си тези изключително полезни съставки го правят лечебна напитка, която помага за борба с вируси и патогени с настъпването на студено време и по време на епидемии.

Sbiten помага бързо да се възстанови и да се възстанови от минали заболявания и тежки операции. Използва се като спомагателен терапевтичен агент за заболявания на кръвоносните съдове, сърцето, кръвта, простатит, хипертония.

Как да готвя мед sbiten?

В продължение на векове технологията за производство на мед от напитки е останала почти непроменена. То може да бъде алкохолна и безалкохолна напитка, проста и загасена. Плодовете се произвеждат чрез ферментиране на медта с различни подправки (в някои рецепти се добавя меласа и захарта). Напитките, приготвени по такъв начин, са подобни на бирата мед, брага, ниско алкохолен хмел алкохол.

Тази сладка гореща напитка беше обичана в Русия и се вареше навсякъде. Отначало те основно подготвяха безалкохолни продукти. Само в тази напитка е било позволено да се търгуват свободно по улиците, старите пазари, панаири и амбулантни области Sbitenschik, тя се налива от sbytennyk (баби, дядовци самовари), наподобяваща чайници, които се проведоха в рамките на основната част на устройството за загряване - тръба с podduvalom.

Но освен скуерите, които търгували на площадите на града, в най-оживените места имаше "свалени пушеци" (нещо като таверни). Те също така предложиха на честните хора да пият топла, ароматна течност от мед, която се сервира за десерт в специални стени в самия край на вкусно ястие с бисквити, кифлички и понички.

В таверните е възможно да се опитат различни видове sbiten: kvass или вино мед напитки. Но независимо от метода на приготвяне, медната сладост, изгарянето на пикантността и лечебните свойства са типични за всички сибирки.

Рецепта класически изстрел

Той се подготвя много просто и бързо. Първоначално към тази рецепта бе добавен само черен пипер. Както се появиха други подправки в чужбина, започнаха да се добавят и други подправки.

Ще ни трябва:

• Вода - 1 л
• Джинджифил, канела - 1 ч. Л.
• Ground кардамон, анасон - 1/3 ч.л.
• Мед - 200 гр
• Черен пипер - 8-10 грах
• Карамфил - 4-5 бр.

В първия етап медът, разтворен във вода, се довежда до кипене. След това, заедно с подправките, ние кипи още една четвърт час. Сбитен трябва да стои няколко часа.

Тази гореща напитка ще ви помогне да се затоплите и да се предпазите от студ. Размерът на подправките може да се вземе според вашите предпочитания.

Рецептата е просто изстрел

Според тази рецепция медът (500 г), водата (6 л), бялата меласа (700 г), мента, канела, карамфил, хмел и други подправки (ако се желае) трябва да се варят за половин час. Пийте като чай - горещо.

Старата рецепта за готвене

Сбитен, приготвен по варелия начин, се смята за най-трудно с технологията.

Всички продукти: мед (500 гр.), Слаб брага (6 литра), 50 грама ябълков оцет, 20 грама джинджифил - разбърквайте и кипете в продължение на 1 час. Изсипете охладената смес в контейнер и добавете половин чаша течна мая. За ферментация, сместа се отстранява в продължение на 6-14 часа при нагряване. След това затворете бурето плътно и съхранявайте няколко дни в студа. След това можете да пиете sbiten.

Червена боровинка

За да готвите sbiten за тази рецепта, трябва:

• Клюква - 250-300 гр
• Кардамом - 15 бр.
• Мед - 200 гр
• Канела - 1 ч. Л.
• Залив - 1 бр.
• Карамфил - 3 пъпки

Стиснете сока от плодовете. Изсипете пулпата с вода, добавете карамфил, карамфил, канела и кипете в продължение на 15 минути. Преди края на готвенето (5 минути) добавете дафинов лист. Разбийте щам и добавете мед и сок от червена боровинка. Загрейте го, като се разбърква, докато се образуват първите мехурчета. Не заври.

Аромат на аромат

• Хоп - 40 гр
• Подправки по вкус
• Бял мед - 1 кг

В 3 литра вряла вода разтваряйте меда и настоявайте 24 часа. След това втечнете течността за 2 часа. 15 минути преди края на готвенето добавете канела, кардамон, карамфил, мента и хмел. В охладената течност добавете ½ чаша течна мая и я разбърквайте в продължение на 2 седмици на студено. След това можете да излеете в бутилки за съхранение.

Рецепта на националния изстрел

1 кг мед се разбърква във вряща вода. Добавете подправки на вкус и 20 г хмел. Всички готвят за два или три часа. Охладените sbiten могат да пият като варени.

Москва Сбитен

Това руски sbiten с джинджифил, пипер, канела и мед може да се приготви според рецептата на Москва sbitya.

• Вода - 5-6 л
• Черен пипер - 10 грах
• Мед - 200 гр
• Сухата мента - 5 супени лъжици. л.
• Зелен джинджифил - 2 ч.л.
• Бял мелак - 1 кг
• Канела - 2 г
• Кардамом - 6-8 капсули
• Карамфил - 5 пъпки
• Бадиан - 3 звезди

Във вряща вода разтваряйте меда и меласа и кипете за една четвърт час. Изсипваме всички подправки и готвим още 15-20 минути.

Рецепта безалкохолни sbitnya

За да се подготви най-безалкохолни sbiten, което не е по-лошо от алкохола, затоплен в студена зимна вечер, не е трудно. Това се прави бързо и просто: само половин час - а на масата вече има затопляне, здравословна напитка.

За това имаме нужда от:

• Скъпа - 2 супени лъжици. л.
• Вода - 3 чаши
• Канела - 0.3 гр
• Синип от червена боровинка или сироп от череша
• Карамфил - 0.2 гр

Комбинирайте мед с подправки и малко количество сироп. Приготвената смес се разбърква във вода, предварително загрята. Кук още 20 минути след кипене. Завършената напитка трябва да бъде филтрирана и поднесена в чаши горещо.

Как да пием мед?

Методът на пиене зависи от начина на приготвянето му. Ако това е домашно sbiten, можете да го пиете като редовна напитка, да кажем, кафе или чай.

През лятото или в гореща вана студеното sbiten е отлично средство за възстановяване на водния баланс в тялото. Напитката, която прилича на квас на вкус, напълно успокоява жаждата и помага да издържи горещината.

При лошо време и студено се препоръчва да се пие горещо, като греяно вино, за да се укрепи общото състояние на тялото, да се затопли и да се предотврати простуда.

Ready Sbiten - това е доста концентрирана напитка с високо съдържание на лекарствени вещества. Препоръчва се да я изпиете преди да ядете 1 супена лъжица, разтворена в чаша топла вода.

И дори ако има съмнения относно ползите за здравето от тази напитка, е необходимо да се признае, че във всеки случай, медът sbiten е много по-полезен, да речем, модерни газирани напитки. Ако само защото се прави само от естествени безопасни съставки.

Рецептата за мед sbitnya: слънцето във всяка чаша

Снимки от сайта: Xcook.info

За тези, които се интересуват, въобще не е тайна, че чаят, както и кафе, се появяват в Русия не толкова отдавна, колкото изглежда. Тези напитки станаха популярни преди двеста или триста години, и дори отначало те бяха толкова скъпи, че не всеки можеше да си позволи такова удоволствие. Но в крайна сметка, според историческите сведения, нашите предци са използвали samovars много преди да се появи чай и са приготвили ароматни sbiten в тях, които незабавно биха могли да облекчат всички симптоми на студ, да се успокоят, да се приспособят към бойното настроение. Как да готвя мед sbiten у дома, какви компоненти за това ще са необходими, какви билки са по-добре да се поставят там и как правилно да се пие, трябва да бъдат описани по-подробно.

Поздрави от далечни предци: как да направите мед sbiten у дома

Снимки от сайта: urogenital.ru

Ако е напълно честен, историците смятат, че руският народ не е пил алкохол, и ако пият известния мед, те го правеха много рядко по време на големите празници и тяхната сила беше нелепа, само около 2-6%, Следователно, sbiten първоначално е напълно безалкохолно, като се започне от седемнадесети век, по време на подготовката, те започнаха да го ферментират, като добавят дрожди. Как да се готви мед sbiten, по това време всяка домакиня знаеше, но днес традиционните рецепти са станали рядкост, а опитът на предците е почти изгубен.

Неразделна част от състава на мед sbitnya са лечебни и ароматни билки, от които се приготвя бульон, почука с разтвор на мед. Като ги добавите в различни групи и пропорции, можете да направите много оригинални sbitney с различни лечебни свойства. Все пак си заслужава да бъдете много внимателни, защото само специалистът може да разбере точно коя трева и кои фармакологични качества се различават, как работи и как тя се комбинира с други компоненти. Защото трябва стриктно да се придържате към предоставената рецепта, поне докато не станете експерт по такива въпроси.

Много хора наричат ​​Сбитен с мед руско вино, а в това има, разбира се, истина. Въпреки това, за разлика от него, основната съставка на напитката не е виното изобщо, а мед, полезен продукт и много търсено, особено в прохладния сезон и през зимата.

Отчасти Sbiten наистина изглежда като това вино, затоплено с подправки, тъй като съдържа и набор от билки, подправки и други компоненти, които могат да се затоплят в студено време, да дадат специална такса за жизненост и дори да укрепят имунната система. Но преди да решите как да направите мед sbiten, първо трябва да разберете какви полезни качества има.

Ароматни и вкусни мед sbiten: полезни свойства на напитката са очевидни

Благодарение на уникалния си състав, който се състои от някои солидни "комунални услуги", медът sbiten, рецептата, за който научавате и дори се научавате да го прилагате, излиза на преден план в борбата срещу настинките през студения сезон. Но това е само върхът на огромен айсберг, който е желателно да се изследва от горе и до дъното. Разбира се, това е шега, но легендите се разпространяват за полезността на медната миризма, затова е полезно да се заемем с това по-подробно.

Снимки от сайта: male-site.ru

• Honey sbiten е богат на най-широка гама от минерали, микроелементи и витамини като C, A, B, PP и много други, поради което може да помогне да се справите с пролетната авитаминоза.
• Едно напитка за няколко минути облекчава умората и дори третира стреса, дава добро настроение.
• Препоръчва се да се използва sbiten безалкохолен план, дори и при малки деца със студ, разбира се, ако няма противопоказания под формата на лична непоносимост към компонентите. А за възрастни такава напитка като sbiten определено ще помогне.
• Можете да използвате sbiten на мед за тези, които отдавна не са успели да се борят с безсъние, определено ще ви помогне да направите съня дълбок и спокоен.
• Това ще помогне на honey sbiten също да се отървете от паразити, ако го използвате редовно.

Наред с други неща, с помощта на рецепта за мед в стари времена, лечители и лечители са лекували такова заболяване като простатит, което, както е добре известно, е много трудно за лечебни методи за лечение. Смятало се, че ако го направите в светите води, както и със съответния комплект от билки, тогава болестта ще бъде премахната като ръка и най-често това се оказа по този начин.

Уникален мед sbiten: рецепта у дома

Снимки от сайта: kvasovar.com

Струва си да се каже, че рецептата за приготвяне на мед не е една и съща и има много възможности, които трябва да бъдат разгледани поотделно. В крайна сметка всички уникални композиции имат и оригинални свойства, т.е. те ще бъдат подходящи в различни случаи. Всъщност има известна стара рецепта, която се счита за класическа или основна. С него си струва да започнем по-близък познат и за първи път да подготвим здравословна и затопляща, както и охладена освежаваща напитка от джинджифил сбин, толкова обичана от нашите отдалечени славянски предци.

Древната съставка на мед изстрел

• Един килограм бяла меласа и можете да я купите в готвене. Най-често има избор за закупуване на бяла или черна меласа. Първият има по-лек вкус, а вторият е по-богат, но дава тъмно, почти черно, така че определено няма да работи за нас.
• Дваста грама естествен мед. Необходимо е да се уверите, че това не е заместител, в противен случай напитката няма да работи. Най-добре е да вземете мед вар, елда или цвете.
• Пет карамфил. Ако наистина не ви харесва това подправка, можете да вземете по-малка, например три.

Снимки от сайта: urogenital.ru

• Два грама канела на земята, или една или две пръчици канела.
• Две супени лъжици зелен джинджифил, но без горната част, в противен случай напитката може да се окаже прекалено проклета и изгаряща.
• Пет до десет грах черен или бял бански.
• Пет до осем кардамови неща.
• Три средна звезда баяна.

Всичко това ще изисква около пет до седем литра вряла вода. Преди това sbiten не беше приготвен за един или двама души, а за двадесет съседи, които бяха посетили по приятелски начин. Ако обаче смятате, че това е твърде голямо, тогава рецептата може да бъде пропорционално намалена. На практика се оказва, че една компания от трима души лесно пие четири до пет литра от такъв джинджифил мед sbiten, така че мисля за себе си.

Начало магия: колко лесно е да се направи мед sbiten

Снимки от сайта: younapitki.ru

За подготовката на мед-джинджифил sbitnya у дома ще се нуждаят от достатъчно голям тиган. Необходимо е да се гарантира, че дъното й е достатъчно дебело, в противен случай напитката може да изгори и това е напълно неприемливо.

Ако по време на процеса на готвене медните бели изгорени до дъното или стените на тенджерата, можете безопасно да излеете варела в мивката, ще бъде невъзможно да се изпие. Строго следвайте рецептата и технологията, това е, което може да ви помогне да се справите със задачата и трябва да следвате напитката, без да търсите за секунда, докато се готви на печката.

Загрейте водата и разтваряйте меласата в нея, толкова много, че абсолютно няма съсиреци. Можете да направите това в студена вода, но трябва да разбъркате разтвора за много по-дълго време, затова се препоръчва да се затопли водата преди готвене и ако се желае, да се вари. Поставянето на тенджерата на огъня и готвенето за десет до петнадесет минути вече не е проблем.

След това, в меласа вряща гърне, трябва да изпуснете всички подправки и подправки, които преди това сте избрали и подготвили. Ако не искате нещо да се плува в напитката, просто вратовръзка на всички подправки в marlechka, прикрепете малка тежест към нея, например, под формата на напълно почистени камъчета и по-ниски тенджера до дъното. Готварските подправки също се препоръчват за десет минути.

Ако имате нужда от медицински качества sbitya, тогава мед веднага не трябва да добавяте. От варенето и дори от престояването в гореща вода просто губи всичките си свойства. Ако имате нужда от приятен вкус и аромат, тогава медът може да бъде разтворен веднага, излейте малко бульон от подправки във всеки контейнер. За да се сбъдне мед, чиято рецепта, която сме изучили днес, стана толкова полезна, колкото е възможно, трябва да добавите мед към нея само след като температурата на напитката е спаднала до 40 градуса по скалата на Целзий.

Силен sbiten мед: рецепта за готвене за тези, които харесват топло

Снимки от сайта: BeHoneybee.ru

Ако обаче смятате, че sbiten може да бъде изключително безалкохолно, тогава вие сте дълбоко погрешни. Всяка домакиня или собственик също лесно ще подготви силен, упойващ sbiten, който като ръка ще облекчи умората, последиците от продължителния стрес и дори депресията.

Съставът на изстрелвания алкохол

• Сто и петдесет грама липа или цветен мед. Уверете се, че е естествено.
• Литрова бутилка от евтино червено сухо вино, например сортове Бордо или Мерло.
• Две три неща карамфили.
• Орехче и канела в чук форма се добавя към вашия вкус.

Един прост начин за готвене на мед sbiten на вино

Отново, за да подготвите правилно sbiten за вино, винаги трябва да имате ястие в ръка или тенджера с дебело дъно, което няма да позволи на компонентите да изгорят. Изсипете виното в приготвения контейнер и го загрейте на слаб огън до температура не повече от седемдесет градуса.

Снимки от сайта: mysekret.ru

Налейте малко топло вино в малка чаша или чаша и разтваряйте меда в него. И трябва да се намесвате, докато тя напълно се разпръсне, без да оставите никакви бучки или утайки. Изсипете всичко в обикновена тенджера, добавете подправки и нагрейте малко повече. Струва си да си спомним, че sbiten не може да бъде варено по какъвто и да е начин, като прословутото греяно вино у дома, което може да се научи от нашия уеб сайт, използвайки класическата рецепта.

Легендарният Petrovsky sbiten: чудо напитка от самия Петър Велики

За начинаещите вече са представени достатъчно рецепти за производството на мед, но тази стара рецепта не може да бъде пренебрегната, защото той беше уважаван от Петър Велики, който вдигна руската държава на съвсем ново ниво. Въпреки че обичаше всичко в чужбина, той никога не можеше да откаже подобен деликатес. Интересното е, че тази традиционна топла напитка ще бъде студено и трябва да я изпиете в горещината, както и след ваната, да я ободрява, да дава сила, да нормализира метаболитните процеси в организмите и много повече.

Снимки от сайта: SuperCook.ru

Съставът на Petrovsky sbitnya

• Стота грама от естествен мед, за такъв случай е по-добре да се елда.
• Един литър природен, приготвен самостоятелно, квасен хляб.
• Две или три супени лъжици, покрити с настърган хрян.

Методът на готвене, заснет от Петър I

За начало трябва да направите квас и дори ако идва от концентрат, който се продава в магазин, това няма да навреди. Но за закупуване на квас качество sbiten не може да направи, дори и на цевта. Квас трябва да е силен, богат, свеж и дебел, не можете да го купите в магазина, в противен случай напитката няма да има добър вкус.

Изсипете квас в подходящ контейнер, добавете мед и хрян към него. Всичко това трябва да бъде много високо качество разбърква, докато всичко е напълно разтворен, с изключение на частиците от хрян. Между другото, корени от хрян също са по-добре да се купуват в магазина и се търкайте, бъдете готови за сълзи, той е силен и сърдечен, ако растението е правилно съхранявани. Капацитетът трябва да се покрива свободно, например с марля или чиста кърпа, и да се остави за един ден на тъмно място.

Снимки от сайта: RomaDnevnik.ru

На следващия ден вече можете да пиете. Както можете да видите, то дори не се загрява, защото всички полезни качества на меда и останалата част се съхраняват в напитката, се оказва малко газене, проститутка и невероятно свежа. В горещината можете да добавите няколко лед кубчета към стъклото с един изстрел, а след това освежаващ ефект ще бъде максимално.